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好茶始于好水 2017-11-16 10:12:03

大多数人已经熟知夏日补水的重要性,然而在天气转凉之时,补充身体水分的情况便有所不同。不论是为了驱寒暖身,亦或是纯粹享受沏茶过程,在秋冬季节饮茶已然成为了一个中国的传统习俗。细品一壶斐泉香茶,放松自己,尊享纯净,让你的身心得以平静。

中国人早在5000年前就有饮茶的习惯。古人云:“茶必藉水,然后发其德。”可见水对茶是何等重要。毕竟,99%的茶是用水沏泡的,因此水的品质就如同茶叶本身一样,非常重要。尽管历经数千年的变迁,水却一如既往是茶文化的主要焦点。以纯净顺滑的口感著称的FIJI Water斐泉必然是沏茶用水的首选。

在远离大陆1600英里的遥远太平洋岛屿Viti Levu上有着世界上硕果仅存的原生生态环境区,通过赤道信风的净化,FIJI Water斐泉开始了奇妙之旅。在热带雨林中,雨水经火山岩层的过滤之后,将最重要的矿物质存留下来,使得FIJI Water斐泉拥有特殊轻柔滑顺的口感。FIJI Water斐泉自天然自流水蓄水层中汲取出来,在层层岩石保护之下,未受到外界任何物质接触。它通过该地区天然自流井的压力作用,直接将水直接运送到独特的方形瓶中,在水源地进行包装。在拧开瓶盖之前,FIJI Water斐泉从未接触到任何物质。FIJI Water斐泉的独特顺滑口感,使茶的微妙滋味得以呈现,带给饮茶者难忘的茶香体验。

沏一杯浓香好茶需要极度专注和专业知识,这需要茶叶,水量,水温,泡制的时间,以及烹茶的容器等多种因素的相互配合与作用。遵循正确的方法便可沏泡一杯好茶。现在就给自己或家人沏上一杯热茶,给这寒冷的季节增添些许温暖。

茶品酿制小贴士:

Ÿ   在烧水之前,应提前冲洗茶杯并预热茶壶(绿茶除外,绿茶更适宜在冷茶壶中沏泡)

Ÿ   向茶壶中倒入FIJI Water斐泉

Ÿ   切勿过度蒸煮茶壶,这样会赶走壶内水分氧气,破坏口感

Ÿ   水一旦煮沸后,立即移开茶壶,并立刻沏泡茶叶

Ÿ   等待3-5分钟(视茶叶情况而定)。上茶,畅饮!


Casual Friday必备的针织开衫 2017-11-16 10:11:46

一件可以优雅换季的羊毛背心 2017-11-16 10:11:37

再度释放流动性! 中国央行公开市场今日净投放2200亿元 2017-11-15 13:43:32

迷你IPO、ICO--音乐界集资的新玩法 2017-11-15 13:43:19

音乐版权行业蓬勃发展,但融资却成为了行业瓶颈。各个音乐公司紧跟潮流,学会了“花样融资”,例如迷你IPO和ICO。


有音乐版权支持的迷你IPO

Royalty Flow公司正在发起一场“迷你IPO”,即小额股权众筹。它打算向市场出售330万股公司股票,每股售价15美元。投资者购买的最低限额为2250美元。

所募资金将用于从Jeff和Mark Bass那里,购买美国歌手Eminem作品25%的版权。除此之外,公司还打算去收购更多音乐版权,最终在纳斯达克上市。

Royalty Flow公司的“迷你IPO”计划已经提交美国证监会审批。一旦Royalty Flow的IPO项目获得成功,它将成为史上第一家向普通投资者发行的有音乐版权支持的证券(股权众筹出售的股权,在美国可被视为首次发行,但不能在大交易所内流通)。音乐流公司Spotify也准备在今年年底或明年年初效仿此法,开启自己的迷你IPO。

版权交易所(Royalty Flow公司的母公司)CEO Mike Smith表示:“音乐行业正在快速发展,可惜投资者们没有什么好的参与途径。所以我们才打算使用这个办法。这不仅能使投资者们从中获利,还能支持行业发展。”


ICO:“武当币”拯救乐坛孤本

为了抢救美国著名嘻哈说唱团体“武当帮”的孤本专辑《少林往事》,Rare Music公司决定以发行“武当币”的形式向社会公众募资,募资金额初步定在300-400万美元。

Rare Music公司声称,将向公众发行1千万枚“武当币”,以换取价值400万美元的以太币。公司募集的全部资金将用于向现任主人购买专辑、为代币购买者发放礼物等。在Rare Music公司购买专辑之后,代币持有者将拥有全球率先听歌的权利。此后公司将会择定时机,将这份专辑免费公之于世。

Rare Music公司认为,借由ICO这种操作方式,可以成功规避专辑作者“武当帮”“2103年买主都不能公开播放这张专辑,只能在私人场合享用”的严格规定。目前没有一种法律可以追究ICO音乐保护活动。


《少林往事》诞生于2014年。一年之后便被作者们以200万美元的价格,卖给了美国臭名昭著的医药大亨Martin Shkreli,堪称史上最贵专辑。出售条件也异常苛刻,作者们要求在2103年买主都不能公开播放这张专辑,只能在私人场合享用。

而因哄抬药价遭到全美痛恨的Shkreli,在买到这张专辑不久后便被捕入狱。在狱中,他选择拍卖这张孤本专辑,但他名声太过恶劣,这张专辑虽然在eBay上竞争者众多,最后的成交价格仅为他原先购入价格的一半。

《少林往事》最终被网络匿名用户买走,“武当帮”孤本专辑的下落目前已成悬案。而“武当帮”在创作之初就将该专辑的其他副本全部销毁。

让方寸之地Man Up的快捷方式 2017-11-15 13:43:07

一个大男人在手腕上绕了一圈blingbling的手链可能会让你觉得不够爷们儿,可如果这串手链换成兽骨的呢?

——茹毛饮血的原始人就靠这个辟邪、祈求好运。


手链发展史

酷爱黄金的古埃及皇族偏爱黄澄澄的金手镯,这一点都不意外。古希腊人在大臂和小臂都会套上手镯和护腕,战士们用金属和皮革制成宽宽的护腕,作为战争护具的一部分。而抄袭狂魔古罗马人自然亦步亦趋。

古埃及镶嵌了宝石的黄金手镯

到了中世纪时,各种宝石首饰开始在欧洲风靡,手腕间的方寸之地变得珠光宝气的同时,也不再那么备受重视,尤其是男性,更加将手镯抛之脑后。

但战争能改变一切。“二战”时期的军人在手腕上佩戴以金属或沉甸甸的链子以及金属片制成的手链,金属片上刻了军人的名字、头衔和编号,以注明身份。战后军人们也舍不得将手链扔掉,毕竟这是他们在战场上拼杀过的证明——这些已经失去了实用性的金属手链便作为男士配饰被保留了下来。


被授予了美国青铜星章的Warren McCauley在将德军赶出意大利时,不慎丢失了手链。70年后,这条手链从意大利回到了McCauley的家人手中。

在21世纪的头十年,环法冠军阿姆斯特朗佩戴了一款“Livestrong”黄色硅胶手环,以期打败癌症、勇敢坚强地生活,人们便由此开始疯狂迷恋起硅胶手环。


兰斯·阿姆斯特朗佩戴着刻有“LIVESTRONG”字样的手环

而如今似乎是历经了一个轮回,除了颇具运动风格的亮色硅胶手环,带有粗砺感、易烙上岁月痕迹的皮质与金属手环,会在标准制服的包裹下表露自己的真性情。Miansai以海蓝色皮绳绕着船锚的手链,诉说出了每个人的童年对水手这个职业和大海的向往。

Miansai蓝皮绳银船锚手链from Mr Porter
售价:约972元

冷硬的金属是男性配饰中不会出错的一环。刻字元素隐隐带有当年战火的味道。

A.P.C.银色ID手环from Mr Porter
售价:约826元

打磨光滑的细皮绳编织起来,用金属圈一固定,还是很有原始的古朴情结。

Paul Smith编织皮绳手链from Mr Porter
售价:约1065元

孔雀加骷髅头,花哨又冷酷,实打实地勾勒出了你内心的骚动。

Alexander McQueen孔雀尾羽印花皮质手链from Mr Porter
售价:约1575元

将腰带缩小几十倍戴在手腕上也挺酷的,Tom Ford的手链如是说。棕色皮带简单地绕一圈,简约的标志性金T做皮带扣,在低调和高调中取得微妙的平衡。

Tom Ford皮革金色手链from Mr Porter
售价:约2802元

尖刺的铆钉容易误伤,平头钉在保留朋克风格的同时,对周围人友好多了。

Alexander McQueen铆钉皮革手链from Mr Porter
售价:约1800元

一支光滑的箭半绕在手腕上,颇具力量和动感。

Lanvin银色手环from Mr Porter
售价:约1166元

为何有人能在网上多任务,有人却不行? 2017-11-15 13:42:13

工作记忆决定了网上多任务

过往研究表明,我们同时处理两项或更多任务时通常能力有限,并且我们的才能也会受限。但我的新研究发现,有的人在网上比其他人更擅长处理多项任务。是否能轻松在不同网页间切换并成功找到所要的结果,取决于你的工作记忆(working memory)够不够强。

工作记忆是大脑中负责储存和处理信息,进行决策跟计划的部分。它决定了短时记忆(short-term memory) 和长时记忆(long-term memory) 中能储存、处理多少信息,还决定了这些信息的注意控制、质量和数量。许多心理学家将工作记忆描述为“当你遇到其他信息或任务干扰时,继续记住一定信息的能力”。

之前的研究均指出,工作记忆在多任务处理中扮演着重要的角色。比如,一项研究表明外界干扰会降低人们处理多任务的能力。这就是说,在任何时间点我们的工作记忆都只能维持有限数量的信息,这限制了我们同时思考多宗事物的能力。

我的新研究则另辟蹊径,转向关注人们上网时不同的工作记忆级别如何影响他们处理多任务的行为。我请来30位学生,用自动化操作广度测验(automated operation span test) 来测量他们的工作记忆,该测验要求受试者们在解数学题时记住一串文字。之后我让受试者选两个自己熟悉的话题和两个完全陌生的话题,并用网络搜索研究这四个话题。这一点相当重要,因为研究早已发现,人们在研究已有背景知识的话题时工作记忆的负荷较轻。

我发现,比起工作记忆不太好的同学,拥有良好工作记忆的受试者切换不同信息话题和网页搜索结果的频率更高。来回切换似乎让他们可以在搜索问题时不断测试不同的策略。这意味着他们可以将注意力分散到不同的任务中去。

还有报告指出,拥有较好工作记忆的人能更容易地融合已学知识和新知识,更好地协调多项任务,处理起外界干扰来也更得心应手。并且他们更擅长尝试不同的策略,比如使用不同的搜索引擎,改变搜索关键词组,衡量网页价值和保存搜索结果。

除此之外,工作记忆较差的受试者认为随着搜索的深入,原本就不熟悉的话题变得更加复杂了。他们还表示想不出更多的有效策略去完成任务,或去衡量判断现在所看的网页内容。他们在搜索自己熟悉的话题时的表现可不是如此,那时他们能想出更多策略。


注意力有限制,但科技可以帮忙改进

这项研究肯定了过往研究的结果,认为工作记忆较差的人更难以在有关信息上集中注意力。具体而言就是,工作记忆较差的人很难将注意力分给不同的信息片段,导致他们难以高效处理多重任务——尤其是当他们遇到完全陌生的话题时。

工作记忆不太好的人恐怕无法如愿轻松处理多项任务。不过幸运的是,有许多练习和训练都可以帮助加强你的工作记忆。比如Cogmed工作记忆训练法,其中就包括一些有奖视觉序列记忆等项目,它可以帮助强化儿童到成年人的工作记忆。

不过,科技要发挥最大影响,应该是围绕着用户的能力和局限性来设计,而不是要求用户绞尽脑汁来学习如何使用这些技术。比如说,老年人或有认知障碍的人(如痴呆)的工作记忆都会有所衰退。我的研究中发现,这些人群在网上搜索信息时比别人更吃力,尤其是遇到不熟悉的话题时。这点理解有助于设计出更好的针对特殊人群的网站和浏览器,帮助这群人建立在网上的自信心。